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dc.contributor.advisorExpósito, David
dc.contributor.authorFernández Carballal, Lucía
dc.date.accessioned2026-09-07T16:08:00Z
dc.date.available2026-09-07T16:08:00Z
dc.date.issued2026-06
dc.identifier.citationFernández Carballal, L. (2026). Trastornos de la Conducta Alimentaria en estudiantes sanitarios. [Trabajo de Fin de Estudios, Universidad Europea de Valencia]. Repositorio de Trabajos de Fin de Estudios TITULAes
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12880/16063
dc.description.abstractLos trastornos de la conducta alimentaria (TCA) constituyen un problema relevante de salud pública y presentan una elevada prevalencia en población universitaria, especialmente entre estudiantes de ciencias de la salud. El objetivo de este trabajo fue analizar la presencia de conductas alimentarias de riesgo y los factores asociados a los TCA en estudiantes sanitarios. Se realizó una revisión sistemática siguiendo las directrices PRISMA. La búsqueda bibliográfica se llevó a cabo en las bases de datos PubMed y Scopus, incluyendo estudios publicados entre 2021 y 2026. Se seleccionaron investigaciones realizadas en estudiantes universitarios del ámbito sanitario que evaluaran el riesgo de TCA mediante instrumentos validados. Finalmente, se incluyeron 18 estudios en la revisión. Los resultados mostraron una elevada prevalencia de conductas alimentarias de riesgo en estudiantes sanitarios, especialmente en titulaciones como Medicina y Nutrición. Los principales factores asociados fueron el estrés académico, el perfeccionismo, la ansiedad, la insatisfacción corporal y el uso intensivo de redes sociales. Asimismo, se observó una presencia relevante de ortorexia nerviosa y conductas alimentarias restrictivas relacionadas con el conocimiento nutricional. Se concluyó que los estudiantes de ciencias de la salud constituyen una población vulnerable al desarrollo de TCA. La detección precoz y la implementación de estrategias preventivas y de apoyo psicológico en el ámbito universitario podrían contribuir a mejorar el bienestar y la salud mental de este colectivo.es
dc.language.isospaes
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionales
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es
dc.titleTrastornos de la Conducta Alimentaria en estudiantes sanitarioses
dc.typeTFMes
dc.description.affiliationUniversidad Europea de Valenciaes
dc.description.degreeMáster Universitario en Nutrición Clínicaes
dc.rights.accessRightsopenAccesses
dc.subject.keywordTrastornos de la conducta alimentariaes
dc.subject.keywordEstudiantes sanitarioses
dc.subject.keywordOrtorexia nerviosaes
dc.subject.keywordEstrés académicoes
dc.subject.keywordRevisión sistemáticaes
dc.description.methodologyPresencial
dc.subject.sdgGoal 3: Ensure healthy lives and promote well-being for all at all ages 
dc.subject.sdgGoal 4: Quality education 


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