Suplementación con piruvato sódico durante el entrenamiento: efectos en el rendimiento y adaptaciones en ciclistas hombres entrenados

Abstract

En numerosas ocasiones se pueden encontrar estrategias donde se combine el es especialmente difícil, potenciar las adaptaciones sin aumentar el tiempo ni el estrés es el escenario ideal. En este estudio se plantea un método de entrenamiento orientado a trabajar a intensidades submáximas durante esfuerzos prolongados repetidos con el fin de generar adaptaciones principalmente periféricas que puedan jugar a favor del rendimiento de ciclistas entrenados. El objetivo se centra en exponer a los ciclistas a piruvato, un derivado de la glucosa sintetizado de forma endógena en el citosol de las células. Para potenciar aún más los efectos señalizadores que sabemos que esta molécula tiene, combinaremos el entrenamiento con su suplementación exógena buscando potenciar los efectos del entrenamiento mediante una mayor exposición al piruvato. Para nuestro grupo de ciclistas entrenados, se optó por la administración oral de piruvato frente al lactato por su elevada versatilidad y la capacidad para activar múltiples vías metabólicas. Aun cuando la evidencia científica que respalda su uso es aún limitada comparándolo con otras moléculas análogas como el lactato. entrenamiento estructurado y un plan de nutrición o suplementación en busca de potenciar el efecto que el propio entrenamiento o suplementación por separado puedan tener en el atleta. Sabiendo que en el alto rendimiento el tiempo disponible para entrenar y mejorar es limitado y conseguir mejoras en sujetos tan entrenados.