Proyecto para la creación de una Hacienda ganadera de doble propósito en Pichincha – Ecuador
Autor/es: Páliz Benalcázar, Cristina Jazmin
Director/es: Cachafeiro Fuciños, Lucía
Fecha de defensa: 2024-10
Tipo de contenido:
TFM
Resumen:
El presente proyecto tiene como objetivo establecer una hacienda ganadera de doble propósito en la región de Nanegalito, Ecuador, centrada en la producción de leche cruda y carne de res de alta calidad. La hacienda "San Juan," que actualmente produce 200 litros de leche cruda al día con 30 vacas en ordeño, se expandirá para aumentar la producción lechera en un 300%, alcanzando 1,200 litros diarios. Además, se implementará la cría de ganado de engorde, con una meta de producir 10 toneladas de carne cada cinco meses, satisfaciendo la creciente demanda de productos lácteos y cárnicos en la región. Para la implementación del proyecto, es necesario una inversión estimada de 600,000 USD, incluye la remodelación de instalaciones, la adquisición de ganado de alta genética, y la implementación de prácticas de manejo sostenible y bienestar animal. Se espera recuperar la inversión en menos de cuatro años, generando ingresos estables y contribuyendo al desarrollo económico local. Además, se
desarrollará un programa de turismo rural con visitas guiadas, lo que diversificará las fuentes
de ingresos y promoverá la educación sobre ganadería sostenible. Este proyecto no solo busca
maximizar la eficiencia y rentabilidad del negocio, sino también generar un impacto social
positivo en la comunidad de Nanegalito. La creación de empleo, la mejora de infraestructuras
locales, y la capacitación de los trabajadores son algunos de los beneficios esperados. A través
de prácticas agrícolas responsables y un enfoque en la calidad, la hacienda se posicionará
como un referente en producción sostenible en la región.
Ficheros en el ítem
Tamaño: 873.9Kb
Formato: PDF
Tipo de contenido:
TFM