Síndrome de sensibilidad central: alimentación y permeabilidad intestinal

Abstract

La alimentación supone un factor fundamental en la prevención, desarrollo o mejoría de diversas enfermedades. Aproximadamente un 30% de la atención sanitaria es consecuencia del seguimiento de dietas inadecuadas, por lo que la mejora dietético-nutricional puede suponer no sólo una ventaja sanitaria sino también económica y social. Este TFG es un trabajo de investigación de como una alimentación inadecuada, y otros factores ambientales pueden llegar a ser agravantes de patologías tan complejas como el Síndrome de Sensibilización Central, así como la importancia de que no exista una alteración en la permeabilidad intestinal que empeore el escenario.