Proyecto de negocio: Hotel Rural Amara
Advisor/s: Cortés Navajas, Máximo
Date of defense: 2021-06
Type of content:
TFG
Abstract:
A continuación, se expondrá la propuesta de negocios para un hotel rural denominado Amara. Estará ubicado en el sur de Ávila, concretamente en el municipio Navarredonda de Gredos. Esta localidad cuenta con una extensión de 78,81 Km2 y una población de 430 habitantes registrados en 2020. La elección de esta ubicación ha sido con el fin de proporcionar un espacio adecuado para la relajación y descanso, además del desempeño de actividades que ofrece el mismo hotel. Adicionalmente, al estar muy próximo a la sierra de Gredos, las temperaturas en verano no serán tan extremas como en otras zonas rurales de España. El hotel rural estará compuesto por ocho habitaciones, de las cuales dos de ellas dispondrán de más espacio y estarán adaptadas para una familia o grupo (4 personas) y las otras seis habitaciones podrán alojar parejas. El hotel también estará equipado con Spa, una zona exterior habilitada para actividades, una piscina, dos salones pequeños y un restaurante independiente (más información se detalla en el apartado de operaciones). Las principales necesidades de los clientes que cubrirán el hotel Amara, serán las de relajación y diversión. Adicionalmente se buscará potenciar la experiencia del cliente en el medio rural, tanto si deciden venir en familia o grupo, o en pareja. La dirección del hotel estará compuesta por las dos socias: Una se encargará de la dirección general (CEO) y la otra socia de la parte financiera y contable (CFO), también tendremos el apoyo de una asesoría fiscal externa. La recepción del cliente será abordada por dos personas que trabajarán en turnos de 8 horas. También tendremos un equipo de dos personas para el funcionamiento del Spa y dos personas más para las actividades. La idea es mantener una plantilla estable para que el trato con los huéspedes sea más cercano y de confianza. La inversión inicial para este proyecto será de 300.000 euros. Utilizaremos el mix de la financiación promedio en España facilitado por Webcapital: 86% fondos propios y 14% deuda bancaria. En total se dividirá el capital social en 258.000 euros y la deuda a largo plazo en 42.000 euros. En el plan financiero se expondrá en detalle las cuentas esenciales: plan de inversiones (CAPEX) y cuadro de amortización de los bienes, tabla de amortización bancaria (préstamo), cuadro de IVA, previsión de tesorería, cuenta de pérdidas y ganancias provisional y balance de situación provisional. Una vez elaborado el plan financiero y habiendo calculado los ratios para determinar la rentabilidad del proyecto, se estudiará la viabilidad de la inversión. Hay que tener en cuenta que es un negocio que depende de la estacionalidad, habrá meses donde el beneficio será mayor y otros meses será menor. Tras comentar la viabilidad de la inversión, a posteriori se tratarán los aspectos jurídicos del proyecto y también se abordará en detalle todo en lo que se refiere a imagen pública y corporativa. El plan de negocio concluirá con un plan de expansión, enfocado para el cuarto año de actividad (t=4) y unas conclusiones finales.
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Format: PDF
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