Efecto de los probióticos en el rendimiento de los deportistas

Abstract

Las demandas psicosociales y físicas que se producen durante el ejercicio intenso afectan a la composición de la microbiota intestinal (MI). Los probióticos son una ayuda ergogénica que ejerce efectos beneficiosos en la MI. El objetivo de la presente revisión es hacer un análisis de la evidencia actual sobre el efecto de los probióticos en el rendimiento de los deportistas. Durante el mes de enero de 2022 se realiza una búsqueda bibliográfica de los ensayos clínicos publicados en los 10 últimos años en las bases de datos Medline Complete, Academic Search Ultimate SPORTDiscus with full text y Rehabilitation & Sport Medicine Resource. Finalmente, se obtuvieron 24 artículos que cumplieron con los criterios de inclusión y exclusión. Se han incluido artículos que han analizado los efectos de los probióticos en deportes como el bádminton, el fútbol, el culturismo, el ciclismo, el atletismo, el triatlón, el maratón y otros deportes de resistencia. Los probióticos han demostrado tener efectos positivos en la reducción del estrés, en la disminución de la incidencia de infecciones del tracto respiratorio superior (URTI, upper respiratory tract infections), en la reducción de alteraciones gastrointestinales (GI) y en el retraso de la aparición de fatiga. La cepa Lactobacillus casei ha sido la más empleada y las dosis utilizadas se encuentran en el rango de 109 UFC a 1012 UFC. No se ha encontrado consenso en el timing nutricional de la ingesta de probiótcos, por lo que se requiere de más investigación en este aspecto.